Teller mit Puls
Servicegeschirr, gedreht für Restaurantküchen: robust genug für die Spülmaschine um Mitternacht, ruhig genug, um dem Essen das Wort zu lassen.
Bisherige Aufträge
Fotografiert in den Küchen und Gasträumen, in denen sie jeden Abend im Einsatz sind. Tippe auf ein Bild, um es zu vergrößern.
Was die Köche sagen
Hanna war zweimal in der Küche, bevor sie einen einzigen Teller gedreht hat. Sie hat zugeschaut, wie wir anrichten, wie wir stapeln, wie die Spülmaschine sie trifft. Zwei Jahre später haben wir keinen einzigen verloren.
Unsere Gäste drehen die Schalen um und suchen nach der Signatur. Mit Porzellan ist das nie passiert.
Sie hat eine Glasur gefunden, die zu den Flusssteinen passt, auf denen wir das Brot servieren. So ein Detail kann man nicht aus dem Katalog kaufen.
So läuft ein Auftrag ab
Vom ersten Kaffee bis zur letzten Kiste dauert ein Restaurantauftrag acht bis zwölf Wochen.
Ein Besuch in deiner Küche
Wir schauen uns gemeinsam die Karte, den Pass und die Spülmaschine an und legen Formen, Größen und Mengen fest.
Prototypen und Glasurproben
Zwei oder drei Prototypen jedes Stücks und eine Tafel mit Glasurkacheln, um sie mit echten Gerichten im Service zu testen.
Die Serie drehen
Der ganze Auftrag wird in Serien gedreht, abgedreht und gebrannt. Von jedem Brand bekommst du Fotos.
Lieferung und Nachschub
Geliefert in Mehrwegkisten. Jedes Design bleibt in meinem Notizbuch, so lässt sich Bruch noch jahrelang ersetzen.