Diese Frage hören wir oft: Warum nur ein Rösttag pro Woche?

Kaffee braucht Ruhe

Direkt nach dem Rösten geben die Bohnen Kohlendioxid ab. Zu frischer Kaffee ergibt eine spritzige, unausgewogene Tasse. Er braucht 48 Stunden Ruhe, bevor er verschickt wird.

Eine typische Woche

  • Montag: Um Mitternacht ist Bestellschluss für die Woche.
  • Dienstag: Rösten, von 7 bis 16 Uhr.
  • Mittwoch: Verkostung jeder Charge, dann Abfüllen.
  • Donnerstag: Versand, für die Zustellung am Freitag oder Samstag.

Und wenn ich am Montag Kaffee brauche?

Kommen Sie in der Rösterei vorbei: An der Theke liegen immer ein paar Tüten der Woche bereit, und die Abholung in der Rösterei ist kostenlos.