Sopra la torrefazione c’era una soffitta polverosa dove tenevamo i sacchi di caffè verde. Dopo un anno di lavori, è diventata la camera del torrefattore.

Cosa ti aspetta

  • una camera di 28 m² sotto le travi, letto matrimoniale
  • la vista sui tetti del Vieux-Lyon e sulla basilica di Fourvière
  • la colazione al banco, con il caffè che preferisci
  • una visita alla torrefazione il martedì mattina, se ti va

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Le prenotazioni si fanno online, da una a sette notti, dalla pagina Laboratori & soggiorno. Gli arrivi sono a partire dalle 15:00.